Bahan :

• 1/2 kg Bandeng (potong - potong)
• 2 cm Kunyit (haluskan)
• Air jeruk nipis dan garam secukupnya
• 1 btg Serai (memarkan)
• 2 buah Tomat (potong jadi 4 bagian)
• 1 sdm Gula merah
• 3 sdm Kecap manis
• Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 5 buah Cabe merah besar
• 3 buah Cabe keriting
• 1 cm Jahe
• 3 btr Kemiri (disangrai)
• Garam secukupnya

Cara Memasak :

• Lumuri bandeng dengan campuran air jeruk nipis, kunyit dan garam, biarkan beberapa saat.
• Goreng bandeng dan sisihkan.
• Tumis bumbu yang dihaluskan dengan serai hingga harum.
• Tambahkan tomat, gula merah, kecap manis dan air, didihkan.
• Masukkan bandeng, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
• Angkat dan siap disajikan. 

Comments

Add New Search

@fidadaud   | 91.64.207.221 | 2008-08-13 11:50:43 saya tau ruku-ruku itu bahasa Manado artinya jari-jari, cumak di Jakarta namanya apa? Reply | Quote 0   0

SUARDIKA - BAHAS RESEP     | 125.162.167.54 | 2008-08-14 18:57:54 HAI, INI SAATNYA UNTUK DOWLOAD RESEP TERBARU... HI, HI,HI SEKALIAN BUAT TUGAS LHO, MAKASIH YA SUDAH MUATIN RESEP22 TERBARUNYA Reply | Quote 0   0

Anonymous   | 125.162.167.54 | 2008-08-14 19:01:18 MAKASIH ATAS INFORMASINYA Reply | Quote 0   0

debby - -     | 114.58.59.137 | 2008-09-06 12:38:23 thx buat resepnya lebih enak lagi jika bandengnya dipresto dulu.. Reply | Quote 1   0

Tirsani - Thank you a lot     | 124.184.101.54 | 2008-09-06 13:20:30 Thank you for another your recepie very nice...! Reply | Quote 0   0

rina     | 125.161.129.37 | 2008-09-06 19:20:37 Ikan bandeng bisa di ganti dengan ikan lain? karena ikan bandeng terlalu banyak tulang.... Reply | Quote 2   0

Anonymous   | 118.137.56.202 | 2008-09-06 21:38:23 Terimakasih atas kiriman resepnya, untuk menambah koleksi menu makanan untuk keluarga & teman2ku he3 Reply | Quote 0   0

ani - karyawati   | 118.136.105.24 | 2008-09-07 05:20:04 thanks a lot resep bandeng bumbu balinya... kayaknya emang harus dipresto nih biar lebih enak.... minggu yll saya bikin tapi isinya bukan bandeng...cuma tahu dan tempe.. lumayan enak juga.... Reply | Quote 0   0

yulita   | 114.120.79.178 | 2008-09-07 13:38:49 makasih banyak yaa....resepnya,ditunggu lho resep kue keringnya... Reply | Quote 0   0

Anonymous   | 125.162.84.134 | 2008-09-08 08:37:33 tks ya reepnya , bisa minta resep saus bali / sambal bali untuk ayam berantakan... Reply | Quote 0   0

Dhina   | 125.164.225.24 | 2008-09-15 11:49:26 tks ya atas kirimn resep2y,sangat membantu q yg masih belajar masak. Reply | Quote 0   0

susie   | 222.124.100.195 | 2008-09-19 09:06:52 Thanks ya utk resep bandeng bumbu bali & ayam asam pedasnya. utk variasi buka puasa ok juga Reply | Quote 0   0

ry     | 125.164.130.105 | 2008-09-26 04:26:48 makacih ya, aq sukaaaa sekaleee bandeng. Minal Aidin Wal Faizin, mohon maaf lahir dan bathin ya, Reply | Quote 0   0

kekeni - Terima kasih.   | 62.195.198.71 | 2008-09-29 18:19:21 saya hanya bisa mengucapkan,banyak-banyak terima kasih buat tambahan koleksi resepnya.amal baik anda tentu akan mendapat balasan yag setimpal dari Sang Pencipta. Reply | Quote 0   0

ida     | 152.118.148.218 | 2008-10-08 14:56:52 Terimakasih, kiriman resep buat saya, maaf sebelumnya ! saya baru buka internet,sekalian saya mengucapkan selamat hari raya idul fitri 1429 H, mohon maaf lahir & batin dan jangan bosan2 untuk memberi informasi terbarunya ya !!!! Reply | Quote 0   0

laras   | 125.162.97.163 | 2008-10-28 19:11:45 Wah endang nich,dijamin siiiipppp.. Reply | Quote 0   0

nicen - oi     | 114.121.18.105 | 2008-11-01 20:57:50 makasih banyak sugicloud. semoga selalu inget aku tuk ngirim resep-resepnya dan jangan ganti ya tetep di kuliner. Reply | Quote 0   0

aisya   | 118.137.204.170 | 2008-11-02 06:07:01 wah enak banget Reply | Quote 0   0

ratu - Bandeng     | 125.160.237.234 | 2008-11-10 10:55:33 Aku suka banget ama ikan tapi kalau yang 1 ini was was tu duribanyak amat, gimana donk cupaya tu duri nya lunak biar enak gitu lo Reply | Quote 0   0

eka - ikan     | 125.160.178.136 | 2008-11-10 12:03:20 yah mantap memang indonesia ini tapi banyak ikan yang bisa chef eka buat add aja eka_band@yahoo.co.id kita akan bisa membuat salmon eat duck orange itu judulnya hehehhee Reply | Quote 0   0

Blackscopi     | 125.161.168.254 | 2008-11-20 19:19:25 Enak bgt, mang cita rasa Indonesia ga ada matinya.... tar gw modif lagi.... kali aja makin enaxxx. Tx ya.. Reply | Quote 0   0

Write comment
Name:
Email:	do not notifynotify
Website:
Title:
UBBCode:	-color-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -size-tinysmallmediumlargehuge
	Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Powered by !JoomlaComment 3.12

Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.