Menu Utama
Home
Resep Masakan Indonesia
Resep Makanan Barat
Resep Masakan Cina
Resep Masakan Jepang
Resep Masakan Video
Resep Spesial Lebaran
Resep Valentine
Resep Kue
Resep Sop
Resep Minuman
Resep Es Krim
Resep Artikel
Contact Us
Sitemap
Kirim Resep Anda
Cari Resep
Pasang Iklan
Disclaimer
Resep Masakan Terpopuler
Resep Masakan Terbaru
Commentar Terbaru
Polling
Berapa Penghasilan per Bulan Anda?
 

Page Rank Check
online counter

Warning! Pengelola ResepMasakanku.com Tidak Bertanggung Jawab atas Kata-Kata Iklan Diatas

Resep Masakan Cina - Nasi Hainam PDF Print E-mail
Resep Masakan - Resep Masakan China
Monday, 14 May 2007

Image

Bahan Nasi:

  • 250 gram Beras

  • 500 ml Kaldu ayam

  • 3 siung Bawang putih dihaluskan

  • 1 cm Jahe dihaluskan

  • 1 sdm Arak cina

  • 1 sdt Minyak wijen

  • 1/2 sdm Kecap Asin

  • 4 sdm Minyak goreng




Bahan Kuah Ayam :

  • 75 gram Labu bligo/labu siam dipotong dadu

  • 500 ml Kaldu ayam

  • 1 ekor Ayam kampung beri cuka pada kepala, mulut dan kaki

  • 1 sdm hasil gorengan bawang putih dan jahe

  • Garam, kecap asin, minyak wijen, arak cina secukupnya



Bahan Untuk Sambal :

  • 5 buah cabe merah direbus

  • 10 buah cabe rawit direbus

  • 1/2 buah tomat direbus

  • 1 sdm hasil gorengan bawang/jahe

  • garam secukupnya



Cara membuat Nasi:

  • Goreng bawang putih, jahe yang sudah dihaluskan, hingga kuning dan kering bergumpal, angkat ampas bawang, sisihkan untuk kuah dan sambal.

  • Masukkan beras dalam minyak yang panas, aduk, tambahkan kecap asin hingga harum dan masukkan kaldu, kecilkan api sambil sesekali diaduk, masak hingga menjadi karonan.

  • Kemudian kukus karonan, hingga menjadi nasi.

Sumber dari Rudy Choiruddin

Gambar dari Rudy Choiruddin

Kumpulan Koleksi Resep Masakan Terbaru Lainnya dapat Anda dapatkan di http://www.ResepMasakanKu.com

Comments
Add NewSearch
erdawati   | 202.93.36.90 | 2008-02-13 12:18:30

thanks atas bantuanya. kapan-kapan bagi resep yang lain ya
Reply | Quote
7 1
Hera   | 193.220.24.15 | 2008-02-17 21:37:58
Saya baru belajar memasak dan setiap ketemu resep dengan "garam secukupnya" pasti selalu keasinan. Saya tidak pernah bisa menangkap makna "secukupnya". Maksudnya garam dan merica secukupnya itu seberapa? Satu sendik makan? Atau satu sendok teh? Atau sejumput saja? Terima kasih atas bantuannya.
Reply | Quote
5 10
zahra     | 202.159.26.196 | 2008-04-28 16:40:00
hi hera... sll keasinan yah....coba deh dikit dl, kira2 aja. ntar klo kurang bs ditambahin..beres khan
Reply | Quote
5 0
Fang2   | 125.163.26.69 | 2008-09-01 18:19:06
mau kawin kaleeee :whistle: :D :D
Reply | Quote
2 0
zulkarnain - Tq resepnya   | 202.152.170.240 | 2008-02-26 22:22:35
Cari makan lewat hobby
Reply | Quote
2 0
DEE   | 202.147.198.226 | 2008-02-28 17:37:55
KALAU CUMAN NASI HAINAM AJA SEPI :whistle: BIASANYA ADA TEMENNYA SI AYAM <img src=illy:' /> MANA TU CARA BIKINNYA MAU DONG RESEPNYA DITAMBAHIN LENGKAP JADI NASI AYAM HAINAM DITUNGGU YA :)
Reply | Quote
5 3
reno - la tufsidu fil ardhi   | 222.124.195.2 | 2008-03-08 14:56:05
la tufsidu fil ardhi
Reply | Quote
0 0
woro salim   | 125.161.201.207 | 2008-04-07 13:16:09
:cheer: resep yang lain donk yang nasi2 juga seperti nasi kebuli
Reply | Quote
4 0
eka     | 124.195.44.11 | 2008-04-23 11:31:45
resepnya sangat membantu aku dalam ber masak ria..arigato.. ;)
Reply | Quote
0 0
ute santosa - komentar     | 202.62.26.29 | 2008-04-24 13:59:51
:dry:
resep mocca sudah saya coba rasanya enak banget, kepingin coba resep mocca yang lain, kopi latte atau cappucino kalau ada. Tx
Reply | Quote
1 0
Sugicloud   | 222.124.65.230 | 2008-04-24 16:17:01
Hera,

Secuputnya aja. Gile... Kalau satu sendok naik snedok makan aau snedok teh mah itu buat kuah 2 panci...
Reply | Quote
0 0
ADE - MENU CINA     | 125.161.137.157 | 2008-04-24 20:55:36
:) KRIM MENU CINA DONG PLZZ
Reply | Quote
3 3
ADE     | 125.161.137.157 | 2008-04-24 20:56:44
pls krim menu cina yg terfavorit
Reply | Quote
1 0
june - arak cina   | 125.161.36.191 | 2008-04-28 11:33:59
arak cina bisa didapetinnya dimana ya..? ada merknya ga?
tq
Reply | Quote
6 0
achen     | 218.174.156.221 | 2008-06-29 00:50:33
:kiss: dian.sorry ya tadi gue salah pencet di web loe.
Reply | Quote
0 0
UGIE   | 125.160.121.67 | 2008-07-10 21:29:11
MINTA RECEIPE DARI DAPUR HOTEL DONK!!!!!
WESTRN, CHINESE, JAPANESE AND INDONESIAN FOOD., THANKS!
Reply | Quote
1 0
zahwah   | 114.120.204.122 | 2008-07-22 18:23:55
:kiss: :kiss: :D :( <img src=hock:' /> :0 :angry: :confused: :cheer: :whistle: :huh: :woohoo: :unsure: :P :P :P :P :) <img src=ide:' /> :X :evil: :dry: :lol: :kiss: :D :pinch: :s
Reply | Quote
1 0
tanya - minta resep untuk 1 minggu   | 203.128.249.56 | 2008-07-29 07:53:29
hai..
mohon di buatkan resep masakan rumah tangga untuk setiap minggu. thks
Reply | Quote
0 2
Na - Resep Masakan Terbaru n Lezat     | 222.124.224.87 | 2009-05-02 15:11:32
Mau dapat resep masakan atau kue-kue yang lezat dan enak???

Ratusan Resep serta video masak online yang up to date dengan penambahan resep dan video baru setiap minggunya, dari pakar Chef Hendra Utomo ("The Most Young Talented 2008 versi majalah Lezat";).

Kunjungi saja www.hendrautomo.com/food46
Reply | Quote
1 0
kanti wasilah   | 119.110.83.61 | 2008-09-03 13:08:40
ada yang tahu gak resepnya bikin yong tahu??? Lagi tergila gila ama masakan cina satu ini nih. thank's B) :D
Reply | Quote
0 0
desy   | 218.188.200.14 | 2008-09-03 15:19:22
[color=red][/ color][size=medium][
/size]masakannya enak** semua tapi keknya masakan daging sapi kurang ya ;)) kebanyakan daging ayam .. . boleh ggak sekali** kasih resep masakan sapi thanks banget dah
Reply | Quote
0 0
Indar   | 202.133.82.2 | 2008-09-15 11:50:22
Hhmm...resepnya beda ma resep yg slama ini aku pakai :)
Kalau ayamnya d rebus bukankah ntar bikin rasa ayam itu ndiri jadi hambar plus warnanya yg g cakep,bukankah akan lbh baek klo d stim?
Trus kaldu dr ayam yg d stim,isa buat menanak nasi,ntar nasinya akan lbh enak loh...*menurutku
Yang pastinya daging ayamnya tetep nikamat plus warna menarik :)
Reply | Quote
1 0
whitby   | 58.65.241.246 | 2008-09-17 16:53:15
kslo gak pakai atk bisa diganti apa ya? :) berarti nasinya digoreng apa nggak mledor2x,tolong yg jelas donk maksudnya,aku ngidam nic mo makan nasi hainam
Reply | Quote
0 0
kelly   | 125.161.192.229 | 2008-09-20 19:36:50
:) :) :) resepnya oke jg nich....thanks ya....
Reply | Quote
0 1
haryanto - ayam nanking   | 125.163.136.171 | 2008-09-30 13:52:04
Mau tanya kalau ada yang punya resep AYAM NANKING kirimi saya dongggg
makasih
Reply | Quote
1 0
anna   | 125.232.105.136 | 2008-11-23 15:36:04
:) yg mo msk dah jd blum ? na mo maem nih!
Reply | Quote
0 0
nemo - masak ???   | 217.114.220.35 | 2008-12-03 15:29:05
saya mau minta tolong dari teman² yang pandai masak karena hari ini saya sedang pusing.
Di kulkas saya tersedia daging cincang,advokat,pisa
ng susu dan mangga.
Bisa bikin Menu apa hari ini?
Thanks
Reply | Quote
1 0
yahya - nyam nyam nyam,.....     | 222.124.228.195 | 2008-12-21 16:35:10
akhirnya ketemu juga resep nasi hainam,....coba ahhh :cheer:
Reply | Quote
2 0
Aetina - re: Setuju   | 125.163.214.154 | 2008-12-31 01:11:03
Indar wrote:
Hhmm...resepnya beda ma resep yg slama ini aku pakai :)
Kalau ayamnya d rebus bukankah ntar bikin rasa ayam itu ndiri jadi hambar plus warnanya yg g cakep,bukankah akan lbh baek klo d stim?
Trus kaldu dr ayam yg d stim,isa buat menanak nasi,ntar nasinya akan lbh enak loh...*menurutku
Yang pastinya daging ayamnya tetep nikamat plus warna menarik :)



saya setuju banget,,, resep yg saya pake sama persis resep kamu pake
Reply | Quote
0 0
fadil - usul   | 118.137.250.148 | 2009-01-22 16:58:27
Coba web nya di kasi fasilitas search biar gampang cari2nya

thx
Reply | Quote
0 0
Sugicloud     | 114.58.124.92 | 2009-01-22 20:33:53
Ada kok, disini http://www.resepmasakanku.com/search.html
Reply | Quote
0 0
jeffrey     | 118.137.40.107 | 2009-03-09 14:22:53
beli arak cina di mana ya ?
Reply | Quote
0 0
salim - jawaban   | 125.163.200.247 | 2009-03-28 19:17:54
[color=purple][/ color][size=medium][
/size]
ning carrefour pirang pirang
Reply | Quote
0 0
jeffrey     | 118.137.40.107 | 2009-03-09 14:29:48
mahal nggak ya :?:
Reply | Quote
0 0
salim   | 125.163.200.247 | 2009-03-28 19:19:54
:evil: per botol cuma Rp28000 tergantung mereke opo?
Reply | Quote
0 0
Andre's Mom_Palembang     | 125.162.126.138 | 2009-03-31 15:28:58
Thx...u/ menunya..jd lumayan hemat dech :) masak nasi hainam sendiri..bs d mkn slrh kel...thx mas rudy
Reply | Quote
0 0
Elizabeth   | 125.162.50.250 | 2009-04-03 13:31:23
Hi All..

Nama Gw Elizabeth. Gw baru masuk ke situs web ini.. Dan gw liat oke banget.. Dan gw lagi belajar masak. Cuma kadang tidak "jadi" alias kadang keasinan, kadang tawar, dan kdg gak ada rasa. Gimana dong? ada tips gak buat pemula kyk gw? :lol:
Reply | Quote
0 0
nia     | 125.167.252.52 | 2009-04-11 15:06:30

hi...salam kenal sma.....namaku nia...aku baru tau nh ad situs buat masak yg OK bgt..ini sangat membantu u/ aku yg baru belajar masak....biar masakanku jd enak... :D
Reply | Quote
0 0
Na - Resep masakan unik n lezat     | 222.124.224.87 | 2009-05-02 15:12:53
Mau dapat resep masakan atau kue-kue yang lezat dan enak???

Ratusan Resep serta video masak online yang up to date dengan penambahan resep dan video baru setiap minggunya, dari pakar Chef Hendra Utomo ("The Most Young Talented 2008 versi majalah Lezat";).

Kunjungi saja www.hendrautomo.com/food46
Reply | Quote
0 0
cewek belajar masak - hayooooo   | 125.164.119.93 | 2009-04-26 23:11:59
kog ga ada cara buat kuah ama sambal nya sich..... :pinch:
Reply | Quote
0 0
sekar   | 125.160.83.231 | 2009-05-20 08:38:34
hai bagaimana cara memasak daging babi? yang aman... agar tidak terkena flu babi
Reply | Quote
0 0
bolokodo   | 202.70.55.162 | 2009-05-21 13:49:29
:X its me
:D hahaha aq pahlawan perang masakan....
:woohoo: aq takut......makan yang enak tapi malah menyakitkan
Reply | Quote
1 0
liyana - knp   | 118.136.142.124 | 2009-06-26 23:43:06
knp namanya nasi hainam?ribet bgt deh bikinnya.... :s bisa di singkat g sech <img src=hock:' /> I
Reply | Quote
0 0
finni     | 125.167.113.136 | 2009-07-02 20:58:22
enaknya :cheer: :P :woohoo: :D B) <img src=illy:' />
Reply | Quote
0 0
alvhyn     | 125.167.118.111 | 2009-07-28 15:51:09
Ada yg tau gak resep makanan italy selain pizza...... :D
Reply | Quote
0 0
slamat - diganti     | 110.137.26.229 | 2009-09-07 17:09:12
dalam masakan nasi hainam ini, apa bisa diganti ga' khusus untuk arak cina dengan yang lain...??
Reply | Quote
0 0
mira   | 202.70.61.7 | 2009-09-24 23:15:57
Baru belajar masak nie.. hehe
mudah2n aja rasa nasi hainam'na ga mengecewakan.. :)
Reply | Quote
0 0
marhamah - halo     | 114.125.191.14 | 2009-10-12 20:09:13
mo tanya dunk, arak cina itu fungsi nya dalam nasi hainam apa y? klo dganti bisa nya pk apa? thnx
Reply | Quote
0 1
Meiliani - Aneka Tim     | 125.160.73.158 | 2009-10-15 12:48:22
Hi................
Tolong donk aq pengen resep Nasi Tim ayam gimana nich....
Tq...
Reply | Quote
0 0
Ega... - Aneka Zhegar..     | 202.152.15.153 | 2009-10-22 16:03:29
Syukur dech...Nasi Haenamnya udah dibuatin resepnya...Tapi...Mau dong resep Tomyamnya coz suka bwanggetzh tapi belum ada resepn na nich...
Reply | Quote
0 0
Rusli Ar     | 202.70.50.235 | 2009-10-25 18:25:45
:P Aku penggemar masakan semua jenis nasi....??? ayo dong resep nasi yang lain....( Nasi kebuli,Aneka nasi goreng,nasi uduk Nasi briyani dll nya )
Reply | Quote
0 0
Jenifer     | 202.70.50.161 | 2009-11-07 10:16:32
U/ resep nasi hainam ada cara membuat nasinya.
Tapi,
cara membuat kuahnya mana?
thx~ :( :unsure:
Reply | Quote
0 0
Anonymous   | 222.124.203.244 | 2009-11-18 09:52:19
uhh,, enak jg makananx...
sy dan keluarga sdh mencoba lho...
Reply | Quote
0 0
halim - jual nasi hainam special     | 118.136.66.204 | 2009-12-22 22:15:31
:woohoo:
Reply | Quote
0 0
halim     | 118.136.66.204 | 2009-12-22 22:16:29
halo kawan2 , mampir yach,, aku ada jual nasi hainam special di muara karang, samping kwetiaw akang :woohoo:
Reply | Quote
0 0
halim     | 118.136.66.204 | 2009-12-22 22:17:11
web saya www.halim138.blogspot.com
Reply | Quote
0 0
rofiq_trojan - masakan cina yang uenak   | 202.70.58.16 | 2010-01-16 06:32:19
Ini dia masakan yang gw rasa uenak...mak nyuss...perlu dicoba..
Reply | Quote
0 0
Heriani - -     | 114.121.130.42 | 2010-01-25 00:24:51
Nice
Reply | Quote
0 0
era - comment     | 110.138.21.60 | 2010-02-10 15:01:13
:whistle: mau yang ada telur hitamnya dong...........
Reply | Quote
0 0
meice - caranya masih kurang     | 202.152.170.244 | 2010-02-15 20:43:45
maaf yah.... terima kasih udah bagi resep makananya tapi saya kurang paham cara masakannya.... terlalu singkat dijelaskan......
Reply | Quote
0 0
memey     | 125.164.192.104 | 2010-02-17 14:26:26
aduuch resep masakannya iaank gampang dund......pucink neyh????
Reply | Quote
0 0
amu Hinamori   | 125.163.135.113 | 2010-03-01 21:36:55
:) Mosyi-mosyi!
Resepnya enak! Sudah saya coba! NYAM....
:lol: :D :) <img src=illy:' />
Semua suka!

Terima Kasih....
Ditunggu resep yang lainnya..
Reply | Quote
1 0
andre     | 61.247.46.135 | 2010-03-06 01:08:32
baxk amt yg hrs dprepare!! :huh: :( :(
Reply | Quote
0 0
icha   | 110.5.98.42 | 2010-03-07 14:52:35
wahh kren jg tuh .. coba ahh . :) :cheer: <img src=illy:' /> :kiss:
Reply | Quote
0 0
heryanto_dong     | 202.152.240.197 | 2010-03-08 21:34:26
haiyo :evil:
Reply | Quote
1 0
Lana     | 61.247.29.7 | 2010-03-12 21:31:21
minta recipe sauce chinese dund... :)
Reply | Quote
1 0
Mooetzaly - ....   | 61.5.97.118 | 2010-04-10 15:48:34
klo bisa resep makanan chinesx yang banyak kandungan gizi terutama yang memiliki kandungan zat obat herbal ... selain delicious juga punya manfaat lain sebagai makanan kesehatan ... :P :idea: :arrow:
Reply | Quote
1 0
sari - re:   | 118.96.246.107 | 2010-04-12 13:10:40
arak cinanya bisa di ganti nggak?
Reply | Quote
0 0
mio - ..   | 180.214.232.27 | 2010-05-22 23:30:58
karonan itu apa ya?
Reply | Quote
0 1
fm'76   | 119.252.165.222 | 2010-06-02 14:15:40
karonan itu sama aja sama Aronan....atau campuran yang di aduk 2x......
Reply | Quote
1 0
fm'76   | 119.252.165.222 | 2010-06-02 14:16:10
:) karonan itu sama aja sama Aronan....atau campuran yang di aduk 2x......
Reply | Quote
0 0
Shinylien     | 110.137.215.51 | 2010-06-30 14:06:31
Kayanya enak banget tuch, jadi kepengen coba juga. Hehe. Thanks ya infonya.
Reply | Quote
0 0
Shinylien - Nasi Hainam     | 110.137.215.51 | 2010-06-30 14:07:30
1145811180













Shinylien









 

 

|

110.137.215.51

|

2010-06-30 14:06:31

















Kayanya enak banget tuch, jadi kepengen coba juga. Hehe. Thanks ya infonya.















Reply | Quote

0 0













]]>


]]>11
Reply | Quote
0 0
Shinylien - Komentar     | 110.137.215.51 | 2010-06-30 14:08:01
1145911458













Shinylien

-

Nasi Hainam





 

 

|

110.137.215.51

|

2010-06-30 14:07:30

















1145811180













Shinylien









 

 

|

110.137.215.51

|

2010-06-30 146:31

















Kayanya enak banget tuch, jadi kepengen coba juga. Hehe. Thanks ya infonya.















Reply | Quote

0 0













]]>


]]>11















...
Reply | Quote
0 0
Shinylien - Nasi Hainam     | 110.137.215.51 | 2010-06-30 14:10:25
Jadi kepengen coba bikin juga nich, thanks ya infonya.
Reply | Quote
0 0
Duda Keren - Marketiva sebagai sumber pengh     | 125.160.211.200 | 2010-07-04 16:27:02
:angry: :0 :confused: :cheer: B) :evil: <img src=illy:' /> :dry: :lol: :kiss: :D :pinch: :( <img src=hock:' /> :?: :X :arrow: <img src=ide:' /> :) :P :unsure: :woohoo: :huh: :whistle: ;) :s
Reply | Quote
0 0
Duda Keren - Marketiva sebagai sumber pengh     | 125.160.211.200 | 2010-07-04 16:27:14
:angry: :0 :confused: :cheer: B) :evil: <img src=illy:' /> :dry: :lol: :kiss: :D :pinch: :( <img src=hock:' /> :?: :X :arrow: <img src=ide:' /> :) :P :unsure: :woohoo: :huh: :whistle: ;) :s
Reply | Quote
0 0
Duda Keren - Marketiva sebagai sumber pengh     | 125.160.211.200 | 2010-07-04 16:27:23
:angry: :0 :confused: :cheer: B) :evil: <img src=illy:' /> :dry: :lol: :kiss: :D :pinch: :( <img src=hock:' /> :?: :X :arrow: <img src=ide:' /> :) :P :unsure: :woohoo: :huh: :whistle: ;) :s
Reply | Quote
0 0
Duda Keren - Marketiva sebagai sumber pengh     | 125.160.211.200 | 2010-07-04 16:27:31
:angry: :0 :confused: :cheer: B) :evil: <img src=illy:' /> :dry: :lol: :kiss: :D :pinch: :( <img src=hock:' /> :?: :X :arrow: <img src=ide:' /> :) :P :unsure: :woohoo: :huh: :whistle: ;) :s
Reply | Quote
0 0
Duda Keren - Marketiva sebagai sumber pengh     | 125.160.211.200 | 2010-07-04 16:27:38
:angry: :0 :confused: :cheer: B) :evil: <img src=illy:' /> :dry: :lol: :kiss: :D :pinch: :( <img src=hock:' /> :?: :X :arrow: <img src=ide:' /> :) :P :unsure: :woohoo: :huh: :whistle: ;) :s
Reply | Quote
0 0
Jason - Hi ^^   | 61.94.73.65 | 2010-07-15 17:48:59
Hi, Arak China itu Angchiu? atau yang lainnya? thx :D
Reply | Quote
0 0
Jason - Hi ^^   | 61.94.73.65 | 2010-07-15 17:49:06
Hi, Arak China itu Angchiu? atau yang lainnya? thx :D
Reply | Quote
0 0
Jason - Hi ^^   | 61.94.73.65 | 2010-07-15 17:49:14
Hi, Arak China itu Angchiu? atau yang lainnya? thx :D
Reply | Quote
0 0
Jason - Hi ^^   | 61.94.73.65 | 2010-07-15 17:49:20
Hi, Arak China itu Angchiu? atau yang lainnya? thx :D
Reply | Quote
0 0
mitha mutzz - enak banget     | 110.138.19.169 | 2010-07-16 15:42:31
ih enak bgt !!!!!! jadi laper and mau bljr bikin ????????????? :woohoo: :whistle: :kiss: :dry: <img src=illy:' /> :s ;) B) B)
Reply | Quote
0 0
Write comment
Name:
Website:
Title:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
 
Security Image
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.
 
< Prev
[ Back ]


 


ResepMasakanKu.com
Copyright © 2008
All Right Reserved Worldwide