Bahan :

• 150 gr Cumi (potong bulat tipis)
• 3 sdm Tepung terigu
• 3 lbr Daun Mangkokan (diiris tipis)
• 3/4 sdt Garam
  

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 siung Bawang merah
• 1 siung Bawang putih
• 1/2 sdt Ketumbar
• 2 buah Cabe merah
• 2 cm Kunyit
• Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak :

• Campurkan cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan dan garam, aduk rata.
• Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
• Sendokkan sedikit demi sedikit kedalam minyak panas.
• Goreng hingga kering dan matang, angkat dan sajikan. 

Comments

Add New Search

Brian   | 222.124.169.194 | 2008-08-14 12:36:37 Wah makasi banget ya resepnya, enak tenan & maknyus....... Reply | Quote 0   0

di2 - makyus   | 125.161.146.52 | 2008-09-03 10:59:59 makasih banget pak kiriman resep2nya, jadi nambah perbendaharaan masakan, btw baru coba2 bikin catering kecil2an nich slama Reply | Quote 0   0

di2 - makyus   | 125.161.146.52 | 2008-09-03 11:01:03 wah makasih kiriman resep2nya pak, menambah perbendaharaan masakan, btw lg coba bikin catering kecil2an salam Reply | Quote 1   0

Uni Padang   | 202.158.123.192 | 2008-09-03 11:42:38 Kalo digoreng, minyaknya "galak" gak ya...?? Reply | Quote 0   0

irma - daun mangkokan     | 125.164.210.165 | 2008-09-03 11:43:02 Pengen sekali mau nyoba tapi nggak tahu daun mangkokan. Daun apa ya itu? Reply | Quote 0   0

Lulu   | 84.190.114.97 | 2008-10-07 17:16:16 Daun ganja kali ya Reply | Quote 0   0

irma     | 125.164.210.165 | 2008-09-03 11:43:44 Daun mangkokan itu daun apa ya? Reply | Quote 0   0

cecilia - the same problem     | 70.114.41.189 | 2008-09-07 08:08:51 kalau nggak ada daun mangkokan bisa diganti dengan daun apa yach ?? Reply | Quote 0   0

yunita     | 124.81.209.10 | 2008-09-03 14:27:35 daun...mangkokan bisa diganti ngak ya??? Reply | Quote 0   0

yenny     | 125.164.203.38 | 2008-09-03 14:42:47 daun mangkokan itu daun apa ya?dan bisa dibeli dimana. trims Reply | Quote 2   0

rut   | 202.93.37.76 | 2008-09-03 15:24:53 thanks, resep2nya enak banget.anak2 pada senang tuh.... Reply | Quote 0   0

muh7ar   | 202.134.2.100 | 2008-09-04 07:03:29 makasih yach atas kirimanya semoga brmanfaat.dan diberikan umur yg panjang.dam selalu sukses . Reply | Quote 0   0

ama   | 212.77.206.194 | 2008-09-04 16:42:49 wah kalo bumbunya cma ini aku bisa buat, karna semua ada di qatar, tapi buat pengganti daun mangkok2an apa ya? Reply | Quote 0   0

mamajasmine - daun mangkoan     | 86.62.225.3 | 2008-09-06 02:03:52 wah pak bagi saya yang tinggal ditimur tengah cari daun mangkoan nya dimana ......yg ada mah daun kurma....hehehe ....bisa diganti dengan bahan yang lain gak ya???? Reply | Quote 0   0

windy tutu - ga apa2 ya..     | 203.130.209.230 | 2008-09-17 11:48:39 ga usah pake daun mangkokan juga ga papa kan? msh tetep enak kan? soale susah nyarinya... Reply | Quote 0   0

Dea - daun magkokan?   | 125.160.180.243 | 2008-09-18 09:36:09 daun mangkokan kayak gmn?apa daun yg bentuknya kyk mangkok yg warna hujau?.. Reply | Quote 0   0

Euniq - daun mangkokan   | 87.210.53.27 | 2008-09-21 01:24:10 Pengasuh yth, Resep nya makin lengkap aja, trims berat ya, tapi karena di tempat ku nggak ada daun mangkokan, jadi, enak nya di ganti daun apa ya? kalo ada masukan, bagi yang udah mencoba resep cumi2 ini, kasih tahu aku ya, ma kasih deh sebelum nya, Reply | Quote 0   0

Anonymous   | 203.211.102.62 | 2008-09-28 09:42:49 Trim's atas kiriman resepnya. Ada gak ya yang punya resep ayam kuning yang dijual abang2 di jakarta? Lagi kangen makanan traditional Indo neh. Tolong kirim ke email saya: mimi_lzbth@yahoo.co.nz. Thanks sebelumnya. Reply | Quote 0   0

susanti   | 125.163.227.184 | 2008-10-09 14:45:45 kayaknya enak banget tu.. Reply | Quote 0   0

Siwi - Daun Mangkokan   | 202.169.233.51 | 2008-10-16 12:45:45 Wah pada ndak tau ya daun Mangkokan. di daerahku ndak asing, banyak yg nanam. Reply | Quote 0   0

donna oriza - Thanks..yummy     | 202.146.230.227 | 2008-10-31 08:50:26 hhhhhhhhhhhmmmmmmm aku pecinta seafood especially cumi..... thanks banget sugicloud Reply | Quote 0   0

nuri - ffffffffffff     | 125.164.248.253 | 2008-11-05 20:04:07 weeeeee,,,,,,,,,,ras anya mak nyos Reply | Quote 0   0

uted - Bakwan Cumi Bumbu Kunyit     | 202.152.170.240 | 2008-11-10 12:30:20 daun mangkokan itu bagaimana bentuknya?mungkin ditempatku (aceh) istilahnya lain. boleh gak dikirimin gambarnya... thanks... Reply | Quote 0   0

Write comment
Name:
Email:	do not notifynotify
Website:
Title:
UBBCode:	-color-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -size-tinysmallmediumlargehuge
	Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Powered by !JoomlaComment 3.12

Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.