Bahan - bahan :

• 6 butir telur
• 400 gr air
• 200 gr tepung terigu

Isi :

• 50 gr tepung terigu
• 50 gr mentega

• 1 gelas air
• 4 sendok susu kental
• 175 gr gula pasir
• 2 butir kuning telur

Cara pembuatan :
Kulit :

• Campurkan air dengan mentega lalu direbus sampai mendidih.
• Aduk hingga rata lalu diangkat
• Masukkan tepung terigu, aduk rata lalu masukkan telur satu per satu.
• Aduk hingga rata
• Taruh di cetakan kue yang kecil. Cukup setengah karena kulit akan mengembang
• Panggang hingga kecoklatan dan mengembang.

Isi :

• Campurkan semua bahan satu per satu lalu diaduk hingga rata.
• Taruh diatas api kecil hingga mengental

• Kulit yang sudah jadi dipotong secara horizontal.
• Masukkan isi ke dalam kulit yang sudah dipotong tersebut.
• Siap disajikan

Source : http://www.ResepMasakanku.com