Bahan : 250 gr tiram segar, cuci bersih 100 gr jamur tiram segar 2 btg daun bawang, potong 150 g bayam, potong Kuah : 750 ml susu kedelai 2 sdk makan miso kuning 2 siung bawang putih, cincang halus 20 gr bawang bombay, cincang halus 75 ml kecap jepang 1 sendok teh merica bubuk 1 sdk teh gula pasir
Cara membuat : Siapkan panci, masukkan semua bahan kuah Masak dengan api kecil hingga mendidih masukkan tiram segar, didihkan hingga matang Tambahkan jamur, bayam dan dun bawang Didihkan hingga lunak Sajikan
Bahan : 1/2 kg udang 100 gr cabe merah 10 bawang merah 3 siung bawang putih 10 papan petai 2 buah tomat garam, gula pasir secukupnya
Cara membuat : Udang dibersihkan, dibuang kepalanya, digoreng sampai matang Petai dikupas kulitnya, digoreng sebentar haluskan semua bumbu bumbu Goreng hingga harum, masukkan petai dan udang. Aduk hingga bercampur rata kemudian angkat
Bahan : 1 ekor ayam sedang 1 liter santan encer 1/2 liter santan kental 1 btg serai dimemarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk purut
Bumbu : 8 bh bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdk teh ketumbar 1/2 sendok teh jinten 1/2 jari lengkuas 5 buah kemiri lada, garam, gula
Cara memasak : Ayam dibersihkan, potong-potong, cuci hingga bersih Tumis bumbu yang dihaluskan sampai baunya harum, tambahkan daun salam, serai dan beri sedikit vetsin Masukkan ayam, aduk hingga rata, biarkan sampai layu, tambahkan santan cair Setelah agak surut, tambahkan santan kental Angkat setelah empuk
kalo ayam gak fresh pasti hasilnya depan...
bbbbaaaaajjjiiinnnggggaaaan
enyak...dapat resep baru lagi...
fff,,,masakanx yang enak2 dunkzzzzzz :ch...
Hmmm.......saya ingin segera mencobanya....
Hmmm.......saya ingin segera mencobanya....
Hmmm.......saya ingin segera mencobanya....
eh dibakar tuh dioven ya?pernah liat ga ...
nyamnyamnyam
Resep ini enak banget, silahkan dicoba.